DO CHLEBA DOMOWA PASTA TAHINI – ESENCJA DOBREGO HUMMUSU Nie ma imprezy bez hummusu i nie ma hummusu bez cieciorki i pasty tahini. Choć…Magdalena Ramos7 maja 2018
DO CHLEBAŚNIADANIA I PRZEKĄSKI HUMMUS Z BURAKA – KRÓL WSZYSTKICH DOMÓWEK Chyba szczęśliwie przegapiłam moment, w którym burak w proszku uznawany jest za lepszy niż burak…Magdalena Ramos2 maja 2018
DANIA GŁÓWNE ROZGRZEWAJĄCY GULASZ Z CIECIERZYCY Jaki jest sposób na to, żeby się rozgrzać, kiedy za oknem -15? Ciepła herbata (najlepiej…Magdalena Ramos10 marca 2018
DANIA GŁÓWNE KOFTA KEBAB Z CUKINII Tradycyjny kofta kebab to szaszłyki z mielonego mięsa doprawione odpowiednią mieszanką przypraw, charakterystyczną dla kuchni…Magdalena Ramos28 lipca 2015
PIECZYWOŚNIADANIA I PRZEKĄSKI CHLEBEK PITA Potrzebowałam chlebka pity, bo zachciało nam się kebabów (o tym jak to się skończyło następnym…Magdalena Ramos26 lipca 2015
DO CHLEBAŚNIADANIA I PRZEKĄSKI HUMMUS NA 3 SPOSOBY Moja miłość do hummusu i wszelkich smarowideł nie zna granic. Odkąd przestałam jeść mięso regularnie…Magdalena Ramos29 maja 2015
DANIA GŁÓWNESAŁATYŚNIADANIA I PRZEKĄSKI KUSKUS Z KALAFIORA Z CIECIERZYCĄ Kto powiedział, że kuskus musi być z pszenicy? Taki na przykład kalafior – po rozdrobnieniu…Magdalena Ramos10 maja 2015
DANIA GŁÓWNEŚNIADANIA I PRZEKĄSKI WEGE WRAPY Orient na orient express. Wege wrapy wypchane po brzegi sałatą i warzywami, a w roli…Magdalena Ramos26 marca 2015
DANIA GŁÓWNE TABBOULEH Z PIECZONYMI WARZYWAMI Tabbouleh, nazywana niekiedy „sałatka libańską” to charakterystyczne danie kuchni arabskiej. Bazowym składnikiem tradycyjnej tabbouleh jest…Magdalena Ramos20 lipca 2014
ZUPY HARIRA – ZUPA Z SOCZEWICY Harira czyli marokańska zupa z soczewicy to danie wyjątkowo popularne w kuchni berberyjskiej. W oryginale…Magdalena Ramos20 czerwca 2014
DO CHLEBAŚNIADANIA I PRZEKĄSKI HUMMUS Przepisów na hummus są tysiące. Ja od lat robię go tak samo, przygotowując wszystkie składniki…Magdalena Ramos5 czerwca 2014