Pralinki z banana to jeden z najłatwiejszych i najszybszych do zrobienia deserów jakie znam.
Takie pralinki robi się bowiem bez mąki, bez pieczenia, bez jajek i sztywnych receptur. Potrzebny jest tylko banan, dobra gatunkowo, gorzka czekolada i wiórki kokosowe, albo drobno zmiażdżone orzeszki i oczywiście dobre chęci. Całość wystarczy połączyć, włożyć na jakiś czas do zamrażalnika i deser jest gotowy :).
DO WYKONANIA PRALINEK Z BANANA POTRZEBNE BĘDĄ:
3 banany
1 tabliczka dobrej, gorzkiej czekolady (użyłam takiej z 70% kakao)
1 opakowanie wiórków kokosowych
WYKONANIE:
*banany obrać ze skórki, pokroić na równe kawałki (bardziej kwadratowe niż podłużne)
*czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej
*obtoczyć kawałki bananów w rozpuszczonej czekoladzie i pokryć dokładnie wiórkami kokosowymi
*wstawić do zamrażalnika na ok. 1 godzinę, po tym czasie są już gotowe do zjedzenia z przyjemnie chrupiącą czekoladą i miękkim, aksamitnym wnętrzem
