Tag Archives: kuchnia indyjska

CURRY Z DYNI, CIECIORKI I SZPINAKU

Udostępnij Proste, rozgrzewające i szybkie. W sam raz na listopadowe popołudnia :). SKŁADNIKI: 1 szklanka cieciorki (wcześniej ugotowan [...]

MASŁO GHEE (klarowane)

Udostępnij Płynąc na fali indyjskich inspiracji przygotowałam wreszcie coś, do czego przymierzałam się od dawna. Masło ghee, inaczej [...]

PAKORA Z KALAFIORA

Udostępnij Światowe Dni Jogi mocno zainspirowały mnie do zrobienia na obiad czegoś bardzo indyjskiego. Pakora czyli warzywa w indyjskim [...]

CURRY Z MŁODYCH ZIEMNIAKÓW Z KOPERKIEM

Udostępnij Tak, wiem. Młode ziemniaki najlepiej smakują ze zsiadłym mlekiem, ale jak się mieszka w dużym mieście o PRAWDZIWE, wiejski [...]

PILAF Z KALAFIOREM I ANANASEM

Udostępnij Festiwal dań jednogarnkowych trwa w moim domu nieustannie. Szybkie do zrobienia, naprawdę trudno je zepsuć, a do garnka możn [...]

CURRY Z KALAFIORA Z RYŻEM SZAFRANOWYM

Udostępnij Przyprawy, przyprawy i…jeszcze raz przyprawy. Bez nich nie wyobrażam sobie gotowania. Cynamon, goździki, kumin, kurkuma, imb [...]

GULASZ Z CIECIORKI

Udostępnij SKŁADNIKI: puszka ciecierzycy 3-4 średniej wielkości ziemniaki 2 marchewki 1 nieduży korzeń selera 1 nieduży korzeń pietr [...]

MANGO LASSI

Udostępnij1717 Tradycyjne mango lassi to trzy składniki: mango, woda i jogurt. Ma być żółte, gęste, orzeźwiające i słodkie, ale ni [...]

MASALA CHAI

Udostępnij Kuchnia indyjska jest jedną z najbardziej kolorowych i aromatycznych jakie znam. Smakom jej dań trudno się oprzeć. Tym razem [...]
Powered by: Wordpress