NALEŚNIKI Z SEREM I KONFITURĄ MORELOWĄ

Udostępnij
Facebookpinterest

nalesniki z serem i konfitura morelowa

nalesniki z serem i konfitura morelowa

Naleśniki pojawiały się u mnie już wielokrotnie, bo bez wątpienia jest to jedno z najbardziej lubianych dań przez wszystkich domowników. Jeszcze nie zdążą się usmażyć, a połowa i tak już znika. Tradycyjnie dokładnych proporcji na ciasto naleśnikowe nie podam, bo zawsze robię je „na oko”. Farsz – tym razem serowy, banalnie prosty do przygotowania (wszystko wystarczy zmiksować). Jako dodatek wykorzystałam konfiturę morelową, choć równie dobrze może to być każda inna, którą lubicie i akurat macie pod ręką,
SKŁADNIKI (na farsz):
1 kostka białego, półtłustego sera
1 kubeczek małego jogurtu naturalnego
2-3 łyżeczki cukru (można zastąpić miodem)
WYKONANIE:
wszystkie składniki wrzucić do blendera, zmiksować na gładką masę, bez grudek, w razie potrzeby dodać jeszcze jogurtu i dosłodzić; konsystencja masy powinna być zwarta i kleista, ale nie gęsta, powinna też łatwo się rozsmarowywać;
a tu zobaczycie jak powstawały te naleśniki:D

nalesniki z serem i konfitura morelowa
nalesniki z serem i konfitura morelowa

Komentarze

komentarze