DESERY

TRUSKAWKI Z GORZKĄ CZEKOLADĄ I ZIELONYM PIEPRZEM

Udostępnij
Facebookpinterest

truskawki z gorzką czekoladą i zielonym pieprzem

Nie jestem specjalistką od deserów. Po pierwsze dlatego, że nie przepadam za słodkościami (wyjątkiem jest szarlotka, którą jem bez opamiętania), po drugie dlatego, że nie umiem ściśle trzymać się przepisów i zazwyczaj coś mi nie wychodzi. Jeśli więc decyduję się na zrobienie jakichś łakoci wybieram takie, które trudno zepsuć. Truskawki w wersji słodko-pikantnej są więc idealnym rozwiązaniem. Szybkie, smaczne i nie ma najmniejszej szansy, żeby je spalić.
SKŁADNIKI:
truskawki (ilość-wedle zapotrzebowania i możliwości konsumpcyjnych :))
gorzka czekolada 70% (tabliczka)
zielony pieprz w ziarnach (łyżka)
WYKONANIE:
gorzką czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej; pieprz zgniatam w moździerzu (nie powinien być zbyt drobny); truskawki moczę do połowy w rozpuszczonej czekoladzie, czekam chwilę aż lekko stężeje i posypuję pieprzem;

truskawki z gorzką czekoladą i zielonym pieprzem

Komentarze

komentarze

Comments are closed.

Powered by: Wordpress